Офис

Офисная тема с приобретением статуса работника не дает покоя:

http://zefirnaya.livejournal.com/13328.html

Но на обед всегда только зефир!

ШМИАк хороший!

Интернет-обучение набирает обороты. Наиболее модно в этом сезоне учится блоггингу, особенно вместе со ШМИАк - Школой молодых интернет-активистов.

В ШМИАк научилась полезностям: 

- вставлять разные тэги в посты (не всегда думаю, что они улучшают содержание, но просто фитча);
- читать мысли чужих людей;
- пользоваться сервисом отложенных постов.
Хочу научиться:
- продвижению блога в списке (может, конечно, еще не дослушала подкасты и там это есть...);
- зарабатывать на блогах.

Для жаждущих нового - Управление информационной кампанией в Интернет:  http://abpaximov.livejournal.com/1631585.html

Что-то большее

 Зефир - это точно не уши, но может быть комплиментом)

Почему так?: 

http://new-evgenia.livejournal.com/3785.html

http://zefirnaya.livejournal.com/14093.html

Зефир - это человек

Еще зефир используют в названии кроссовок, велосипедов, музыкальных групп, компьютерных игр, кроватей, ноутбуков (уже хочу) и никнеймов фотографов))

Но произошел Зефир от человека, точнее полбога.

Зефир (греч. Ζέφυρος, «западный», микен. ze-pu2-ro) - ветер, по мнению древних, господствовавший в восточной части Средиземного моря, начиная с весны, и наибольшей интенсивности достигавший к летнему солнцестоянию. Здесь он, хотя и теплый, но часто приносит с собой дожди и даже бури, тогда как в западной части Средиземного моря Зефир является почти всегда легким, приятным ветром.

Отсюда разница в представлениях о Зефире греков, считавших его одним из самых сильных и стремительных ветров, и римлян, соединявших с ним и ныне вызываемое им представление - о ласкающем, легком ветре. (вот где зарыта двойственность моей натуры)

Мифологически Зефир является сыном Астрея и Эос. Упомянут в «Илиаде» (II 147 и др.). Ввиду своей быстроты, он считался также вестником богов. 

Зефир - это человек.

Давай закурим!

Папиросочки

Зефирный отель

Место для отдыха - Zephyr Hotel Hanoi Vietnam-Accommodation

Зефир печает в цвете!

Mutoh Zephyr 65

Зефир как мотоцикл

Kawasaki Zephyr X

Зефир как машина

Lincoln Zephyr - Worthy of the Name (2006)

Зефир - это песня

Red Hot Chilly Peppers - The Zephyr Song.mp3

Послушайте!

Зефир как кафе

Такое есть в Питере, по крайней мере было. На улице Пестеля, рядом с Литейным проспектом заведение - кафе-бар "Зефир" из трех залов.

Интерьер первого сделан в стиле куантро: матовые стены цвета беж, под потолком – деревянные балки, в нишах – глиняные кувшинчики. Уютные диванчики и приглушённый свет создают вполне романтическую обстановку.

Греческий зал - второй по вместительности, к тому же для некурящих посетителей.

Третий зал на 20 мест подходит для деловых или официальных встреч.

Заведение идеально подходит для свадеб, банкетов, корпоративных праздников, зал оформляется по желанию клиента.

Кухня кафе-бара "Зефир" не только кавказская. В меню, которое обновляется 1 раз в месяц, присутствует как европейская кухня, так и восточная: разнообразные салаты и супы: дюшбара, ушица, чанахи в горшочке, кюфта-бозбаш, пити мясной. Особое место в меню занимают блюда с мангала. Только шашлыков представлено более 25 видов: грибной, овощной, из баранины, из телятины, из свиной шейки, из лосося.

Буду в Питере - проверю!

Зефир как ткань

Зефир – хлопчатобумажная ткань. Отличается она особой легкостью и плотностью. Получают зефир из тонкой пряжи путем полотняного или жаккардового переплетения. Ткань зефир имеет рисунок в виде мелких полосок или клеток. Зефир может быть гладкокрашеным, пестротканым, отбеленным или мерсеризованным. Ткань зефир идеально подходит для пошива платьев, сорочек, постельного белья. Хорошо смотрятся и шторы из зефира.

Шторы из зефира, как и шторы из хлопка и льна, лучше подходят для кухни, детской комнаты, а так же, для оформления интерьера в стиле кантри. Причем, из зефира можно сшить как короткие занавески, так и длинные легкие шторы. Расцветку для штор из зефира можно подобрать в зависимости от общего колорита интерьера или же от настроения, которое необходимо создать. В любом случае, шторы из зефира придадут дому легкость и подарят свет.

Зефир как продукт

Зефир считается одним из самых изысканных лакомств, рецепт зефира уходит корнями в историю Древнего Востока. Зефир и пастила – сладости, которые привозили путешественники из дальних стран, чтобы удивить или отблагодарить жителей Старого Света. Конечно, производство зефира в то время велось вручную, ни о каких технологиях и речи не шло.

Зефир — продукт, полученный сбиванием смеси фруктово-ягодного пюре с сахаром и яичным белком. Сбитая масса смешивается с агаровым сиропом или мармеладной массой. В качестве добавок при производстве зефира применяются пищевые кислоты, эссенции, красители.

Зефир формуется методом отсадки в виде изделий разнообразной формы, чаще всего полушара. Зефир вырабатывается на агаре, пектине, фурцелларане и желатине.

Зефир производится глазированный и неглазированный.

Технология производства зефира на агаре включает следующие основные стадии: подготовку сырья, приготовление агаро-сахаро-паточного сиропа; приготовление зефирной массы; формование зефирной массы; структурообразование зефирной массы и подсушка половинок зефира; обсыпка половинок зефира сахарной пудрой и склеивание их.

Технология производства зефира на пектине предусматривает следующие стадии: подготовка сырья; приготовление смеси яблочного пюре с пектином и сахаром-песком; приготовление сахаро-паточного сиропа; приготовление зефирной массы; структурообразование зефирной массы и подсушка половинок зефира; обсыпка половинок зефира сахарной пудрой и склеивание их.

Лучшее многообразие рецептов: http://www.slastenka.ru/zefir.html

Такой он бывает (с картинками): http://www.konfetdvor.ru/page10_3_39.html

Почему зефир?

Уже два года прошло с тех пор, как моя общественная организация взяла первый свой грант, имея три месяца работы за спиной и огромный потенциал развития, в который поверили. Вдохновением проекту, получившему финансирование, стала не только кухня прекрасного человека - Ольки, но и куча сладостей, приносимых писарчуками к чаю и кофе. 

Опытным путем было установлено, что наибольшая продуктивность мысли наблюдалась после поглощения зефира, именно в шоколаде, именно из Евророса (местный супермаркет, которые норвежцы, к слову, называют "Евпопок"), именно расфасованного по 8 штучек. С тех пор меня стали называть Зефирной, т.к. именно я таскала зефир всегда с собой в сумке, а на квартирниках, играя в Бегемот, в меня тыкали пальцем, и все радостно отгадывали "Зефир".

Тогда же у меня появилась уже знаменитая футболка с надписью "Ищу инвестора для зефирного завода", на которую даже в рекламном агентстве, где она печаталась, сделали скидку, ну и четко сформированная мечта.

Таково происхождение Зефира на Кольском полуострове.